موضوع: طارط باردة بflan و الجبن روووعة الجمعة أكتوبر 10, 2008 11:09 am
سلاام وعليكم ازيكم وحشتووووووووووني بالنسبة للطارط بصرااحة روووووووووووووووعة و يا ريت تجربووها اول حاجة نحضر العجينة المكسرة 200 غرام دقيق + 100 غرام زبدة ماركارين و قبصة ملح نعجنها بالاصابع حتى تتجانس + سكر بودرة حسب الدوق اصفر بيضة و لو ما اتجمعتش العجينة نضيف ملعقة او 2 ماء حسب نوع الدقيق و نحطها في السولفيريزي و نخليها ترتاح 20 دقيقة في الثلاجة .ثم نطبخها قليلا في الفرن cuisson a blanc يعني نطبخها مش كثير لسة حنطبخها مرة تانية مع الحشوة
بلنسبة للحشوة ناخد 1/2 كيلوو جبن ابيض + 4 اصفر البيض و نضربه جيدا بالخلاط + 1/4 لتر حليب او كاس كبير + فلان مش عارفة بتقوولووله ايه هو شبه المهلبية flan سكر حسب الدوق + 2 ملعقات كبار زيت +2 فانيلااا نخلط الكل جيدا و نضعهاااا فوق العجينة و نضعها في الفرن لغاية ما تجهز و نزينها باي فاكهة كيوي او فراولة او اي حاجة انا زينتها بالشووكولاطة و نضعها في الفريزر لكي تبرد جيدا صدقووووني مدااقهاا روعة
سوسو ام فاتي
المساهمات : 30 تاريخ التسجيل : 09/10/2008
موضوع: رد: طارط باردة بflan و الجبن روووعة الجمعة أكتوبر 10, 2008 11:35 am
تسلم الايادي بالمصرية والله اعطيك الصحة بالمغربية
nana الادارة العليا
المساهمات : 282 تاريخ التسجيل : 09/10/2008
موضوع: رد: طارط باردة بflan و الجبن روووعة الجمعة أكتوبر 10, 2008 4:21 pm
سوسو ام فاتي كتب:
تسلم الايادي بالمصرية والله اعطيك الصحة بالمغربية
اهلا الزييييييييين كي بقيتي و كي بقات البنوووتة بووسيها بزاف من عندي
نوجا الادارة العليا
المساهمات : 41 تاريخ التسجيل : 09/10/2008
موضوع: رد: طارط باردة بflan و الجبن روووعة الجمعة أكتوبر 10, 2008 11:41 pm
تسلم ايدك نينال ايه الحلاوه دى شكلها شهى جدا
ام زيزو مشرفة
المساهمات : 169 تاريخ التسجيل : 10/10/2008
موضوع: رد: طارط باردة بflan و الجبن روووعة السبت أكتوبر 11, 2008 2:58 am
الرئيسية 
البوابة 
أحدث الصور 
موضوع: طارط باردة بflan و الجبن روووعة 
الجمعة أكتوبر 10, 2008 11:09 am
